مدرسة جوهر الصقلى الابتدائية إدارة الزاوية التعليمية
اهلا بك زائرنا العزيز فى منتداك
مرحبا بك في بيتك الثاني حللت أهلاً .. ووطئت سهلاً ..
اهلا بك بين اخوانك وأخواتك ..
ان شاء الله تسمتع معــانا ..
وتفيد وتستفيد معانـا ..
وبانتظار مشاركاتـك وابداعاتـك ..
ســعداء بتـواجـدك معانا ..




 
الرئيسيةالبوابةاليوميةبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كفته جنان للافطار

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جمال محمود
مدير
مدير
avatar

عدد المساهمات : 120
نقاط : 3355
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 02/01/2010
العمر : 59

مُساهمةموضوع: كفته جنان للافطار   16/8/2010, 22:11

المقادير :
*نصف كليو لحم مفروم
*أربع بصلات متوسطة الحجم
*ثمرتان طماطم
*بقدونس
* ملح
* فلفل أسمر
الطريقة :

يقطع البصل قطع صغيرة

يضاف البصل الى اللحم المفروم ويقلب باليد جيدا ثم نضيف الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة

ونستمر فى التقليب
نصنع من اللحم كور
نضع ملعقة من السمن فوق كور اللحم فى حلة صغيرة ويتم توزيع السمن فى الحلة( تساعد فى سرعة النضج
نضع الحلة فوق النار
ونغطيها وبعد دقائق نهدئ النار بشرط تنزل مية البصل ولو شربت ميتها يضاف لها قليل من الماء وتستمر على النار حتى النضج
نضع الكفتة فى طبق به بقدونس وشرائح طماطم للتقديم وبالهنا والشفا




[center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كفته جنان للافطار
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدرسة جوهر الصقلى الابتدائية إدارة الزاوية التعليمية :: طفولة وأمومة وتدبير منزلى :: كل مايخص نون النسوة-
انتقل الى: