مدرسة جوهر الصقلى الابتدائية إدارة الزاوية التعليمية
اهلا بك زائرنا العزيز فى منتداك
مرحبا بك في بيتك الثاني حللت أهلاً .. ووطئت سهلاً ..
اهلا بك بين اخوانك وأخواتك ..
ان شاء الله تسمتع معــانا ..
وتفيد وتستفيد معانـا ..
وبانتظار مشاركاتـك وابداعاتـك ..
ســعداء بتـواجـدك معانا ..




 
الرئيسيةالبوابةاليوميةبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 شاورمة فراخ واااااااااااااااااااااااااااااااااااااو روعة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
miss loka
عضو فضى
عضو فضى
avatar

عدد المساهمات : 51
نقاط : 2962
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 27/12/2009

مُساهمةموضوع: شاورمة فراخ واااااااااااااااااااااااااااااااااااااو روعة   24/3/2010, 19:02

الكمية تكفي: 4 أشخاص

وقت الطهي: 20 دقيقة

المقادير: -نصف كيلو صدور فراخ مخلية (مقطة شرائح صغيرة)
-1كوب زبادى
-4ثمرات ليمون
-4ملاعق كبيرة زيت زيتون
-1ملعقة كبيرة قرفة
-1ملعقة صغيرة فلفل اسود
-1ملعقة كبيرة كمون
-3 بصلات وسط 1فلفل رومى
-2ثمرة طماطم
-ربع كوب خل
-ملعقة صغيرة شطة
-نصف حزمة بقدونس

التحضير: -يوضع عصير الليمون مع الزبادى مع الخل مع بصلة مع الطماطم مع البهارات فى الخلاط ويضرب جيدا ثم يصفي ويتبل بة صدور الفراخ المقطعة مع اضافة الخل وعصير الليمون القرفة زيت الزيتون وتترك لمدة ساعتين على الاقل فى الثلاجة

الطبخ: -توضع طاسة طاسة على النار وتسخن على النار وتسخن جيدا ويوضع بها قليل من الزيت الذرة وتشوح فيها هذة الكمية على اربع مرات حتى يجف ماؤها,ثم تقطع شرائح , يقطع الفلفل والبصل والطماطم والبقدونس وتوضع فى الاخر وتقرب لمدة دقتين ثم تحضيرها داخل الساندويتش او فى الاطباق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شاورمة فراخ واااااااااااااااااااااااااااااااااااااو روعة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدرسة جوهر الصقلى الابتدائية إدارة الزاوية التعليمية :: طفولة وأمومة وتدبير منزلى :: كل مايخص نون النسوة-
انتقل الى: